·卧式和面机适用于韧性面团的搅拌，如韧性饼干面团和面饼面团这类少油且韧性强的面团。

·机器桨叶为304不锈钢铸造，加工中心精雕抛光而成，加工完成后坚实有力，表面镜光，极大减少面团在搅拌过程中与桨叶表面的黏连。

·料桶顶部设计送粉送料口，可直接连接供料供水系统，节省人力，提升效率。

·机器为触摸屏操控，操作简便，搅拌速度变频调速，搅拌均匀彻底，搅拌完成后直接翻斗落面至输送系统或者接料小车运输至醒发或者下一工序。