立式搅拌机
卧式搅拌机
成型机
隧道烤炉
烘烤出炉机
冷却输送机
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·曲奇&酥性面团立式搅拌机专为含油量高曲奇、酥性面团搅拌工艺而研发。

·分散轴,采用4个分散切割装置,速度0-1800转/分钟。把油、糖、水、等在短时间内(2-3分钟)乳化(密度0.76)。

·主浆采用两个三维螺旋搅拌桨做自转动作,形成双行星运动轨迹,使面粉、奶油在桶内360度无死角运动搅拌, 配合分离式全不锈钢夹层设计搅拌桶,可以根据不同产品工艺需求保温或保冷,粉桶可作为发酵桶使用,面团储备量大,也特别适用于需要搅拌后发酵的物料使用。

·此设备搅拌出来曲奇、酥性饼面团,烘烤后饼干口感更细腻、松脆,从而大幅提升产品质量层次和口感。

曲奇&酥性面团立式搅拌机
COOKIE & SOFT DOUGH VERTICAL MIXER
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·卧式和面机适用于韧性面团的搅拌,如韧性饼干面团和面饼面团这类少油且韧性强的面团。

·机器桨叶为304不锈钢铸造,加工中心精雕抛光而成,加工完成后坚实有力,表面镜光,极大减少面团在搅拌过程中与桨叶表面的黏连。

·料桶顶部设计送粉送料口,可直接连接供料供水系统,节省人力,提升效率。

·机器为触摸屏操控,操作简便,搅拌速度变频调速,搅拌均匀彻底,搅拌完成后直接翻斗落面至输送系统或者接料小车运输至醒发或者下一工序。

曲奇&酥性面团卧式搅拌机
COOKIE & SOFT DOUGH VERTICAL MIXER
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·单色挤料、切割曲奇机一体机,根据安装不同的模嘴,通过调整伺服电机参数,从而获得不同的曲奇饼干花型。

·整机伺服传动,PLC控制,整体加工、安装精度高,左、中、右的饼胚克重均匀,花型清晰,可以配旋转炉、隧道烤炉使用。

曲奇成型机
Cookie Froming
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双康机械根据客户不同的产品需求和不同产品的烘烤工艺,为客户量身定制不同的隧道烤炉,可分为电炉、热风循环电炉、直接燃气炉、热风循环燃气(柴油)炉、管道式间接燃气(柴油)炉,烤炉均采用PLC自动控制,炉膛用进口渗铝板,导热性80%以上,配合特殊的进风和排风系统,使炉膛内温度、湿度一致,经过烘烤后的产品,颜色均匀统一、口感上乘。

隧道烤炉
TUNNEL BAKING OVEN
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·曲奇&酥性面团立式搅拌机专为含油量高曲奇、酥性面团搅拌工艺而研发。

·分散轴,采用4个分散切割装置,速度0-1800转/分钟。把油、糖、水、等在短时间内(2-3分钟)乳化(密度0.76)。

·主浆采用两个三维螺旋搅拌桨做自转动作,形成双行星运动轨迹,使面粉、奶油在桶内360度无死角运动搅拌, 配合分离式全不锈钢夹层设计搅拌桶,可以根据不同产品工艺需求保温或保冷,粉桶可作为发酵桶使用,面团储备量大,也特别适用于需要搅拌后发酵的物料使用。

·此设备搅拌出来曲奇、酥性饼面团,烘烤后饼干口感更细腻、松脆,从而大幅提升产品质量层次和口感。

烘烤出炉机
Baking machine
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为烘烤后的饼干提供常态冷却输送至下一个生产步骤。

可根据客户厂房布局设计成平输、斜输和 Z 型输送,配合转弯输送达到饼干冷却转运目的。

冷却输送机
Cooling Conveyor
双康曲奇饼干单机系列
Single machine series

联系电话:

13760015713(罗经理)

邮箱:info@skmachinery.net
在线客服:13760015713
公司地址:佛山市南海区狮山镇小塘新境村委启利工业园A13号